BPCS Program Schedule
King Mongkut’s University of Technology Thonburi (KMUTT), Bangkok
November 3-7, 2025
เอกสารโครงการ
–> แบบฟอร์มการลงทะเบียน_Better Process Control School วันที่ 3-7 พ.ย.68 *สมัครและชำระเงินภายในวันที่ 10 ตุลาคม 2568
–> ฟอร์มแสดงผลตรวจโควิด-19 ด้วยชุดตรวจ ATK
ประกาศนียบัตรการฝึกอบรม
ถ้าต้องการ “ประกาศนียบัตรในการควบคุม ระบบการผลิตที่ใช้ retort” ต้องสอบให้ผ่าน บทที่ 2, 3, 8, 9 และ อย่างน้อย 1 บทเลือกจากบทที่ 5, 6, 7 (ขึ้นกับประเภทของภาชนะบรรจุที่โรงงานใช้) และอีก 1 บท เลือกจากบทที่ 10, 11, 12, 13 (ขึ้นกับประเภทของเครื่องฆ่าเชื้อที่ดูแล)
ถ้าต้องการ “ประกาศนียบัตรในการควบคุม ระบบการผลิตและบรรจุแบบปลอดเชื้อ” ต้องสอบให้ผ่านบทที่ 2, 4, 8, 14 และ อย่างน้อย 1 บทเลือกจากบทที่ 5, 6, 7 (ขึ้นกับประเภทของภาชนะบรรจุที่โรงงานใช้)
ถ้าต้องการ “ประกาศนียบัตรในการควบคุม การผลิตอาหารปรับกรด” ต้องสอบให้ผ่านบทที่ 2, 8, 15 และ อย่างน้อย 1 บทเลือกจากบทที่ 3, 4 (ขึ้นกับระบบฆ่าเชื้อที่โรงงานใช้) และอีก 1 บท เลือกจากบทที่ 5, 6, 7 (ขึ้นกับประเภทของภาชนะบรรจุที่โรงงานใช้)
อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้สอบผ่านในทุกบท
เกณฑ์การสอบผ่าน คือ ร้อยละ 70 ทั้งนี้ผู้เข้าอบรมที่สอบไม่ผ่านในการสอบครั้งแรกสามารถขอสอบซ่อมได้อีก 1 ครั้งในแต่ละบท โดยจะมีอาจารย์หรือผู้เชี่ยวชาญมาช่วยติวในหัวข้อที่สอบไม่ผ่านก่อนการสอบซ่อม
หมายเหตุ มีการอบรมเพิ่มเติม เรื่อง กฎหมายที่เกี่ยวข้อง ในวันสุดท้ายของการอบรม (8 พฤศจิกายน 2567) เวลา 8.30-11.30 น.เพื่อให้ผู้เข้าอบรม BPCS ที่สอบผ่านตามเกณฑ์กำหนดแล้ว มีคุณสมบัติเทียบเท่ากับ “ผู้ควบคุมการผลิตอาหาร” (Food process control supervisor) ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 420) พ.ศ. 2563
วิธีการชำระเงิน: ค่าลงทะเบียนการฝึกอบรม จำนวน 20,500 บาท ต่อ 1 ท่าน (กรุณาชำระค่าลงทะเบียนภายในวันที่ 1 ตุลาคม 2568)
กรุณาโอนเงินเข้าบัญชี: มจธ. – บริการวิชาการ บัญชีออมทรัพย์ เลขที่ 330-1-16927-2
ธนาคารกรุงศรีอยุธยา จำกัด (มหาชน) สาขาย่อย ถนนประชาอุทิศ
หรือแคชเชียร์เช็ค: สั่งจ่ายในนาม มจธ. – บริการวิชาการ
กรณียกเลิกการเข้าอบรม จะไม่คืนเงินให้ แต่จะส่งคู่มือที่สั่งซื้อจาก USA ไปให้ หรือ ถ้าต้องการเปลี่ยนผู้อื่นมาเข้าแทน ก็สามารถกระทำได้แต่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้าภายในวันที่ 10 ตุลาคม 2568
กรุณาส่งเอกสารใบสมัครมายัง คุณนริศรา โทปุรินทร์ ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มจธ. โดยทาง E-mail : tho_narissara@hotmail.com
Course Contact: Dr.Tipaporn Yoovidhya
tipaporn.yoo@kmutt.ac.th, +66 0470 9244
Registration Contract: Narissara Thopurin
tho_narissara@hotmail.com , +66 0470 9244-5